Amarizza ri Sicilia

Nuova ricetta per il nostro panettone, creato da una sofficissima pasta madre che nasce da un lievito essiccato con un particolare blend di enzimi selezionati che rendono il prodotto soffice, leggero e duraturo, migliorando sviluppo, resilienza e masticabilità. Un prodotto unico e genuino senza emulsionanti chimici.

Il Panettone “Amarizza di Sicilia” è una vera e propria esplosione di sapori autentici della nostra bellissima isola. Ogni fetta racconta una storia di passione per l’arte pasticciera e per i gusti unici della Sicilia. L’aroma vivace degli agrumi siciliani si fonde con il dolce cioccolato bianco e la purea di bergamotto e chinotto donano freschezza e complessità al gusto.

Per completare questa esperienza, il nostro Amarizza di Sicilia è generosamente farcito con marmellata di arance amare, che aggiunge una nota di amarezza equilibrata al gusto complesso del panettone.

Ogni morso è un viaggio sensoriale attraverso i profumi, i sapori e le tradizioni della Sicilia.