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Fuoco dell'Etna€29,99 -
Pistacchio€14,99 – €35,99 -
Sapore di Sale€12,99 – €24,99
- Panettoni
Pistacchio
€14,99 – €35,99 Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoNuova ricetta per il nostro panettone, creato da una sofficissima pasta madre che nasce da un lievito essiccato con un particolare blend di enzimi selezionati che rendono il prodotto soffice, leggero e duraturo, migliorando sviluppo, resilienza e masticabilità. Un prodotto unico e genuino senza emulsionanti chimici.
Il Panettone ” Pistacchio ” è creato con una pasta 100% pura. Farcito da una delicatissima ganache al pistacchio. Il nostro panettone è glassato da un finissimo cioccolato bianco aromatizzato al pistacchio e da una cascata di granella tostata.
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Sapore di Sale
€12,99 – €24,99 Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoNuova ricetta per il nostro panettone, creato da una sofficissima pasta madre che nasce da un lievito essiccato con un particolare blend di enzimi selezionati che rendono il prodotto soffice, leggero e duraturo, migliorando sviluppo, resilienza e masticabilità. Un prodotto unico e genuino senza emulsionanti chimici.
Il panettone “Sapore di Sale” nasce dal connubio di una calda ed avvolgente pasta al cioccolato bianco, aromatizzata dai profumi dei limoni dei Nebrodi ed una spolverata di sale di Trapani. Il “Sapore di Sale” è glassato da una cascata di mandorle d’Avola tostate salate.
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Profumi di Agrumi
Il prezzo originale era: €25,00.€19,99Il prezzo attuale è: €19,99. Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoNuova ricetta per il nostro panettone, creato da una sofficissima pasta madre che nasce da un lievito essiccato con un particolare blend di enzimi selezionati che rendono il prodotto soffice, leggero e duraturo, migliorando sviluppo, resilienza e masticabilità. Un prodotto unico e genuino senza emulsionanti chimici.
Il Panettone ” Profumi di Agrumi ” rievoca in noi il dolce profumo di quando le nostre nonne mettevano a scoppiettare, sulla stufa a legna, le bucce delle arance o dei mandarini. La casa veniva subito avvolta da quell’odore inebriante che ti faceva sentire al sicuro, al caldo.
Ed è questo quello che si prova assaggiando il nostro ” Profumi di Agrumi “, creato con arancia, limoni e mandarini semi-canditi, dalle caratteristiche eccezionali, dal sapore fresco e spiccato.
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Profumi di Agata Giovanna
Il prezzo originale era: €25,00.€19,99Il prezzo attuale è: €19,99. Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoNuova ricetta per il nostro panettone, creato da una sofficissima pasta madre che nasce da un lievito essiccato con un particolare blend di enzimi selezionati che rendono il prodotto soffice, leggero e duraturo, migliorando sviluppo, resilienza e masticabilità. Un prodotto unico e genuino senza emulsionanti chimici.
Il panettone ” I Profumi di Agata Giovanna ” vuole essere un omaggio alla Baronessa Agata Giovanna Piccolo di Calanovella. Appassionata di botanica e cucina, a lei si deve il suggestivo giardino di Villa Piccolo : un parco naturale con una varietà di esemplari di piante provenienti da tutto il mondo.
Per questo ” I Profumi di Agata Giovanna ” è creato con un infuso di petali di rosa, gelsomino e profumi di agrumi. La sua glassa è un purissimo cioccolato bianco arricchito da una cascata di petali di rosa.
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Amarizza ri Sicilia
Il prezzo originale era: €35,00.€25,99Il prezzo attuale è: €25,99.Nuova ricetta per il nostro panettone, creato da una sofficissima pasta madre che nasce da un lievito essiccato con un particolare blend di enzimi selezionati che rendono il prodotto soffice, leggero e duraturo, migliorando sviluppo, resilienza e masticabilità. Un prodotto unico e genuino senza emulsionanti chimici.
Il Panettone “Amarizza di Sicilia” è una vera e propria esplosione di sapori autentici della nostra bellissima isola. Ogni fetta racconta una storia di passione per l’arte pasticciera e per i gusti unici della Sicilia. L’aroma vivace degli agrumi siciliani si fonde con il dolce cioccolato bianco e la purea di bergamotto e chinotto donano freschezza e complessità al gusto.
Per completare questa esperienza, il nostro Amarizza di Sicilia è generosamente farcito con marmellata di arance amare, che aggiunge una nota di amarezza equilibrata al gusto complesso del panettone.
Ogni morso è un viaggio sensoriale attraverso i profumi, i sapori e le tradizioni della Sicilia.
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Moro
Il prezzo originale era: €35,00.€25,99Il prezzo attuale è: €25,99.Nuova ricetta per il nostro panettone, creato da una sofficissima pasta madre che nasce da un lievito essiccato con un particolare blend di enzimi selezionati che rendono il prodotto soffice, leggero e duraturo, migliorando sviluppo, resilienza e masticabilità. Un prodotto unico e genuino senza emulsionanti chimici.
Il Panettone ” Moro ” affonda le sue radici in una leggenda Siciliana quanto famosa quanto senza tempo. I Mori giocarono un ruolo davvero importante tra le dominazioni, lasciando le loro impronte nella sfarzosa Sicilia Araba.
Ed è quello che abbiamo voluto rappresentare nel ” Moro ” che esalta in modo sapiente il gusto del cioccolato.
Impasto alla gianduia incontra la forza intramontabile del cioccolato fondente, croccante e gustoso. Il Panettone al suo interno è arricchito da una farcitura di crema alla gianduia aromatizzata al Rumme. Il ” Moro ” è glassato da una colata di purissimo cioccolato e scaglietta fondente.
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Totò
€12,99 – €25,99 Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoNuova ricetta per il nostro panettone, creato da una sofficissima pasta madre che nasce da un lievito essiccato con un particolare blend di enzimi selezionati che rendono il prodotto soffice, leggero e duraturo, migliorando sviluppo, resilienza e masticabilità. Un prodotto unico e genuino senza emulsionanti chimici.
Il Panettone ” Totò ” racconta la storia di come è nata la famosissima mattonella gelato i Totò Di Rosa, grazie ai ricordi della Signora Rita, figlia di Totò.
Per omaggiare questo grande uomo, padre e pasticcere, abbiamo pensato di proporvi questo dolce da ricorrenza : un’esplosione di cioccolosità impreziosita da una crema gianduia e una copertura di nocciole tostate intere e cioccolato fondente.
- Panettoni
Fuoco dell’Etna
€29,99 Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoNuova ricetta per il nostro panettone, creato da una sofficissima pasta madre che nasce da un lievito essiccato con un particolare blend di enzimi selezionati che realizzare il prodotto soffice, leggero e duraturo, migliorando sviluppo, resilienza e masticabilità. Un prodotto unico e genuino senza emulsionanti chimici.
Il Panettone “ Fuoco dell’Etna ” vuole omaggiare l’esplosione di sapori che solo la nostra “Muntagna” sa dare, con il suo impasto al pistacchio 100% puro che incontra una delicata confettura all’amarena. La glassa del panettone è un richiamo alla lava dell’Etna, con un finissimo cioccolato aromatizzato all’amarena.
- Panettoni
Pandoro
€23,99Una stella a ben otto punte, la più dolce e soffice che ci sia : parliamo del Pandoro targato Sapore di Sale, una delle ricette simbolo del Natale assieme al rivale di sempre, il Panettone.
Della tradizione pasticcera veronese uno (in realtà di origini viennesi) e lombarda l’altro, si contendono lo scettro di dolce preferito durante le feste da gustare in “purezza” oppure farcito o accompagnato da una deliziosa crema.
Alla corte degli Asburgo, il Pandoro veniva chiamato il “Pane di Vienna“, mentre altri fanno risalire il suo nome al “Pan de Oro“, il dolce che veniva servito nelle case dei ricchi veneziani.
E’ curioso sapere che il pandoro è stato disegnato da Angelo Dall’Oca Bianca, un pittore impressionista;
Noi vi proponiamo la nostra versione realizzata da una sofficissima pasta madre che nasce da un lievito essiccato con un particolare blend di enzimi selezionati che rendono il prodotto soffice, leggero e duraturo, migliorando sviluppo, resilienza e masticabilità. Un prodotto unico e genuino senza emulsionanti chimici.
La preparazione del Pandoro è piuttosto laboriosa e richiede molte ore di lavorazione, ma la soddisfazione di servire questo lievitato natalizio ripagherà ogni sforzo. Arricchite quindi la vostra tavola di Natale e di Capodanno con la novità di quest’anno targata Sapore di Sale.
INGREDIENTI: farina 00, zucchero, burro, uova, burro di cacao, lievito madre, aroma zabaione.
- Panettoni
Luna Rossa
Il prezzo originale era: €35,00.€25,99Il prezzo attuale è: €25,99.Nuova ricetta per il nostro panettone, creato da una sofficissima pasta madre che nasce da un lievito essiccato con un particolare blend di enzimi selezionati che rendono il prodotto soffice, leggero e duraturo, migliorando sviluppo, resilienza e masticabilità. Un prodotto unico e genuino senza emulsionanti chimici.
Dopo il grande ed iconico successo negli anni che ha travolto la grande creazione della torta e del gelato ” Luna Rossa “, ideata dal Maestro Maurizio, abbiamo pensato anche al panettone.
Un impasto alla vaniglia Bourbon del Madagascar, farcito da una crema al pistacchio e semicanditi al Lampone, con una glassa al cioccolato bianco aromatizzata al lampone.
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I NOSTRI PUNTI VENDITA
Piazza Melitta Damiano, 15
98071 San Gregorio
Sita nel meraviglioso borgo di pescatori di San Gregorio a Capo d'orlando (ME), è la prima gelateria del gruppo Sapore di Sale.
Lungomare Giorgio Perlasca (4542,97 km) - Cosenza
Santa Maria del Cedro - Cosenza. E' la seconda gelateria del gruppo Sapore di Sale ad aprire e le prima a sbarcare sul continente.
Via Consolare Antica, 229
Capo d'Orlando (ME)
Sita a Capo d'Orlando (ME), qui oltre ai buonissimi dolci, sarà possibile acquistare tutti i prodotti del mondo della Pasticceria.
Corso Ruggero, 160
Cefalù (PA)
All’interno del locale, si potranno gustare i meravigliosi gelati creati dall’azienda del Dott. Maurizio Cucinotta. Una vera e propria esplosione di sapori.